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Valentinstag 2021

 

Valentinstag Menü 14.Februar 2021



Vorspeisen-Vario „Erstes Knistern“
Rote Bete Salat mit Ziegenfrischkäse,

Walnüßen, Cranberries und Rucola
Tartar vom Fjordlachs mit Avocado & Mediterranen Gemüse

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Hauptgänge zur Auswahl „Der zweiten Akt“

Perlhuhnbrust Sûpréme auf Parpadelle mit Ofenmöhren
und Waldpilzcréme-Sauce
oder
Filet vom Nordmeer Skrei, auf Kartoffel-Gemüse-
Panaché und Rotweinschalotten
oder
Parpadelle Verdura mit saftiger Tomatensoße, frischen Kräutern und
mediterranen Gemüse undBasilikum Pesto

***

Dessert Verführung „Auf Wolke sieben“

Hausgemachtes Himbeertörtchen & Callebaut Schokoladen
Mousse und Fruchtsoßenspiegel

37,90 € pro Person

 

 

 

 

 

 

 

Unser Partyservice bietet für bis zu 100 Personen ein rund um sorglos Paket. Vom Aufbau, Deko,Service bis zum kochen bieten wir vieles für Sie an.
Auch Servicepersonal, Küchenpersonal ist bei uns zu buchen.

 
 
  • Catering
  • Front Cooking
  • Cocktail Partys mit allem Zubehör
  • Service & Küchenpersonal zu buchen
  • Barrista Schulung
  • Cocktailseminare
  • Verleih von Geschirr,Besteck und Gläser
  • Gastroberatung für Quer – Einsteiger in der Gastronomie

Kontaktieren Sie uns einfach unter 06851 81611
Kulinarische Grüße vom Gudesberg