Speisekarte Abholservice 2021
Gültig ab Juni 2021
Montag und Dienstag Ruhetag
Mittags geschlossen ausser Sonn- und Feiertags.
Abholung ab 17:00 Uhr von Mittwochs bis Samstags
Sonntag mittags ab 11:30 Uhr und ab 17:30 Uhr
Gerichte sind zum abholen direkt im Restaurant.
Telefon 06851 81611
Original Cevapcici
Nach Original Rezept aus Serbien, unsere Cevapcici mit Fleisch vom Metzger
Schwamm Saarbrücken, Fladenbrot von der Bäckerei Gillen aus Bliesen
Portion Cevapcici, Aivar, Zwiebeln im Fladenbrot 8,- €
Große Portion für den Riesenhunger 10,- €
Portion Pommes dazu 2,- €, oder gegrillte Champignons 2,50 €
Beilagensalat mit Balsamico Dressing, Tomate & Gurke 3,50 €
Paniertes Schnitzel vom Landschwein mit cremiger Rahmsoße, dazu Pommes Frites & Salat 12,90 €
Unser Haus Gudesberg „Cordon Bleu“ gefüllt mit Gouda, Schinken und in
Butterschmalz gebacken, dazu Kartoffelkroketten & Salat 14,90 €
Sommer Klassiker 2021
Schweinefilet Medaillons ummantelt mit knusprigen Bacon , cremiger Rahmsoße, mit Kroketten und Salat 15,90 €
Linguine Gamberetti Agio Olio
Feine Bandnudeln mit geschmolzenen Kirschtomaten, ein Hauch Knoblauch und gegrillte Gambas 21,90 €
Salat
Bunte Salate mit Balsamicodressing, Tomate, Gurken und gebratene Hähnchenbrust-Streifen 9,90 €
oder mit Garnelen 15,90 €
( nach Absprache auch Sahne-Dressing )
Vegetarisch
Linguine Nudeln Arrabiata, pikante Tomatensoße, Schafskäse, frischen Kräutern 12,90 €
Dessert Empfehlung : hausgemachtes Erdbeer Tiramisu mit Erdbeer Ragout 5,50 €
Top Weine zum Essen für zu Hause !!
Weiss
2019er Grauer Burgunder Spätlese trocken ,Petgen Dahm, Perl
Perler Hasenberg mit angenehmen Säurespiel und leichter Abgang (12,5%vol) 16,-€
Rot
2017er Rotwein Cuvée Gaudenz trocken (Dornfelder & Cabernet ) Weingut Knipser Johannishof , Pfalz
Charakterstark & fein kräftig im Geschmack ( 13,5%vol.) 16,- €
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Sonntags gibt es zum Mittag unsere hausgemachte Oma´s Rinderrouladen aus dem Ofen, dazu Bohnengemüse und hausgemachte Spätzle 14,90 € !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Salatplatte “Gudesberg” bunter Salat mit gebratener Putenbrust, Cocktailsoße 9,30€
St. Wendeler Marktsalat, bunter Salat mit Bratkartoffeln und Spiegelei8,50 €
Salat Nicoise mit Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Gurken,Oliven und Tomaten 9,90€
Unser Dressing ist aus weißem Balsamico und Olivenöl hergestellt, leichtes Sahnedressing auch möglich